Ein Wiedersehen mit Designbestseller

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Vor ein paar Tagen hat mich ein, von mir sehr geschätzter und langjähriger, Partner interviewt und im Rahmen dieser Homestory sind so viele schöne Einblicke entstanden, dass ich nicht nur das Interview bei Designbestseller teilen möchte, sondern auch noch ein paar nie gezeigte Bilder.

Homestory Anastasia Benko
Homestory Anastasia Benko

DESIGNBESTSELLER: Liebe Anastasia, wir haben dein Zuhause bereits einmal bei uns auf dem Blog vorgestellt. Das ist inzwischen über drei Jahre her. Was hat sich seitdem bei dir Zuhause geändert?

ANASTASIA BENKO: Als erstes möchte ich mich bedanken, dass ich wieder bei Euch zu Besuch sein darf! Ich freu mich sehr, dass wir in Kontakt geblieben sind und wie gute Freunde so viele gemeinsame Interessen und Werte teilen! Bei einem Traditionsunternehmen wie Eurem und der damit verbundenen Geschichte und Liebe zu Design, fühle ich mich sehr sicher aufgehoben – denn genau diese Erfahrung und Expertise schätze ich, wenn ich auf der Suche nach einem Stück für mein Zuhause bin, welches mich ein Leben lang begleiten soll.

In meinem Zuhause hat sich seit unserem letzten Treffen eine Menge getan. Zusammengefasst lässt sich sagen, dass die Farbwelt und Einrichtung, inspiriert von dem ‚White Cube‘-Charakter meines an die Wohnung angrenzenden Ateliers, heller und minimalistischer geworden ist. Wie ihr aus dem ersten Beitrag wisst, bin ich ein großer Sammler: Design, Kunst und kuriose Objekte aller Art faszinieren mich sehr und ich habe meine gesammelten Schätze immer um mich rum haben wollen. Irgendwann herrschte jedoch in allen Räumen nur noch kreatives Chaos. Eklektisch, wild und immer noch schön, aber vor allem für größere Shootings nicht wirklich praktisch. Kundenaufträge verlangten große und neutrale Flächen, die irgendwann nicht mehr vorhanden waren vor lauter Props. Deshalb musste ich umdenken und die Einrichtung hat sich in den letzten Jahren den Bedürfnissen der Fotografin aber auch den Wünschen der privaten Anastasia angepasst. Jetzt kann ich Aufträge, die nicht viel Raum einnehmen, teilweise in der Wohnung fotografieren (wie zum Beispiel Schmuckfotografie) und Aufträge, die viel Platz einnehmen, komplett ins Atelier verlagern. Da kann man auch mal mitten im Produktionschaos die Tür schließen und sich in eine ordentliche Wohnung zurückziehen. Wenn ich mir nun unseren letzten Beitrag anschaue, muss ich feststellen, dass sich, bis auf die Küchenzeile und den Schrank, im Grunde alles verändert hat. 

Homestory Anastasia Benko, living room with Barcelona Chair with a fine art print of Florence, Italy
Homestory Anastasia Benko, living room with Barcelona Chair with a fine art print of Florence, Italy

Was genau hast du verändert um deine Wohn- und Arbeitssituation zu optimieren? 

Das Wichtigste war zunächst die Entscheidung, die Wohnräume strikt von den Arbeitsräumen zu trennen. Ich habe mich dazu von vielem getrennt, was nicht mehr zu mir passte. Dinge, die mir wichtig sind, aber nicht täglich gebraucht werden, im Keller gelagert. So habe ich genügend Platz geschaffen um tatsächlich nur noch Möbel und Accessoires um mich zu haben, die ich brauche und liebe. Hier seht ihr ein paar Bilder aus meinem Atelier, was es genau so nicht mehr gibt:

Studio of interior stylist Anastasia Benko
Studio of interior stylist Anastasia Benko
Die Arbeit wurde komplett ins Atelier verlagert: hier sieht man einen Ausschnitt... Atelier Anastasia Benko. Louis Poulsen PH5, Vintage Fritz Hansen Series 7
Die Arbeit wurde komplett ins Atelier verlagert: hier sieht man einen Ausschnitt… Atelier Anastasia Benko. Louis Poulsen PH5, Vintage Fritz Hansen Series 7
Details from Studio Anastasia Benko, vintage USM Haller, Louis Poulsen PH5
Details from Studio Anastasia Benko, vintage USM Haller, Louis Poulsen PH5
Details from Studio Anastasia Benko, vintage USM Haller
Details from Studio Anastasia Benko, vintage USM Haller

Nach diesem Radikalschnitt ging es an die finale Renovierung. In dem Beitrag von 2016 konntet ihr lesen, dass vor dem Einzug in diese Wohnung eine Sanierung stattgefunden hat. Jeder, der schon einmal eigenständig renoviert hat, wird nachvollziehen können, dass trotz aller Eigenleistung und unermüdlichem Einsatz einige Schönheitsfehler bleiben. So habe ich dieses Jahr den Plan gefasst alles Versäumte nachzuholen und von Grund auf zu verändern damit das Konzept voll aufgeht. Die Betonwände, die die Wohnung sehr dunkel gemacht haben, habe ich verputzt und in hellen und freundlichen Farben gestrichen. Den Boden habe ich auch in der Wohnung weiss lackiert.

Ein großes String Regal zeigt nun meine liebsten Stücke - Atelier Anastasia Benko
Ein großes String Regal zeigt nun meine liebsten Stücke – Atelier Anastasia Benko

Möchtest du uns etwas über das Farbkonzept in der Wohnung verraten? 

Ich liebe so viele Stile und fast alle Farben, kann aber auf den 65 qm leider nicht jeden Stil ausleben, den ich schön finde und obwohl manche Räume Richtung Süden zeigen, ist die Wohnung trotz allem ziemlich dunkel.

hier kann man am Schlafzimmer sehr gut erkennen, dass die Wohnung, trotz Südlage, auch sehr dunkel sein kann und ich wollte, dass Helligkeit einzieht
hier kann man am Schlafzimmer sehr gut erkennen, dass die Wohnung, trotz Südlage, auch sehr dunkel sein kann und ich wollte, dass Helligkeit einzieht

Das merke ich vor allem in den düsteren Jahreszeiten, aber da dies auch die arbeitsintensivsten Monate sind, wollte ich unbedingt etwas gegen die Dunkelheit tun! Da ich sehr gerne mit Tageslicht arbeite, stieg in den letzten Jahren der Wunsch die Wohnung heller und heller zu gestalten: trotz der kleinen Wohnfläche wollte ich so viel Licht wie nur möglich darin sammeln – man sollte das Gefühl bekommen, dass sich die Räume scheinbar grenzenlos erstrecken. Der weiße Boden, und der helle Rest wirken nun wie natürliche Reflektoren und erleichtern mir nicht nur meine Arbeit, sondern sind ein wunderbar entspannter Gegenpol zum sonst sehr bunten Alltag. 

Was mich aber zur Zeit am glücklichsten macht, sind die neuen Blickachsen, die entstanden sind. Ich hatte zwar gehofft, dass es am Ende Sinn machen würde, aber jetzt, wo es so gut funktioniert, bin ich umso glücklicher. So ist alles scheinbar wie aus einem Guss: wenn man vom Flur in die Küche kommt, von der Küche ins Wohnzimmer geht, vom Wohnzimmer ins Schlafzimmer und das Gleiche gilt auch umgekehrt… Wenn ich auf dem Daybed sitze und lese, habe ich einen wunderbaren Blick ins Schlafzimmer und vom Tisch im Wohnzimmer wiederum eine schöne Sicht in den Flur, wo mein antikes Vanity Tischchen steht. 

Der Blick vom Wohnzimmer ins Schlafzimmer, Homestory Anastasia Benko
Der Blick vom Wohnzimmer ins Schlafzimmer, Homestory Anastasia Benko
Der Blick ins Wohnzimmer, Homestory Anastasia Benko: Vintage Marmor Tisch, Barcelona Chair von Knall, Fritz Hansen Series 7 Arne Jacobsen, LPLN Mobile
Der Blick ins Wohnzimmer, Homestory Anastasia Benko: Vintage Marmor Tisch, Barcelona Chair von Knall, Fritz Hansen Series 7 Arne Jacobsen, LPLN Mobile

Da deine Wohnung nicht so groß ist, wie wichtig sind dir flexible Möbel? 

Auf so kleinem Raum sind flexible Möbel das Wichtigste! Der Einzug des großen Vintage Marmorstisches Anfang des Jahres hat die ganze Umgestaltung nach sich gezogen, denn die Größe und Präsenz des Tisches hat im Wohnzimmer nicht mehr viel Spielraum für andere Stellmöglichkleiten erlaubt. Umso wichtiger wurden nun kleinere Möbel, wie Beistelltische. So wandert der Adjustable Table von Classicon nun umher und ist immer gerade dort, wo man ihn braucht. Dabei macht er seinem Namen alle Ehre – nicht nur in der verstellbaren Höhe, sondern auch in den vielen Einsatzmöglichkeiten.

Classicon Adjustable Table, Eileen Gray, Vintage Cleopatra Daybed, Dyson Leuchte
Classicon Adjustable Table, Eileen Gray, Vintage Cleopatra Daybed, Dyson Leuchte

Sein kleinerer Freund, der HAY Slit Table in der spiegelnden Variante bringt Licht in den kleinen Raum, vergrößert ihn optisch und lässt alles noch luftiger erscheinen. Die Side Tables bieten nicht nur eine schöne und praktische Ablagefläche, sondern sind auch perfekt um Leuchten zu platzieren.

HAY SLIT table, Vintage Peil und Putzler Leuchte, die perfekten Nachbarn für den Barcelona Chair von Knoll
HAY SLIT table, Vintage Peil und Putzler Leuchte, die perfekten Nachbarn für den Barcelona Chair von Knoll

Apropos Leuchten. Du hast im Wohnzimmer keine Deckenleuchte und dafür sehr viele kleinere Leuchten verteilt, ist das nicht zu dunkel für die Wintermonate? 

Ich habe mir die Option bewahrt, eine Deckenleuchte hängen zu können. Neben einem Anschluss befinden sich in der Decke ganz viele Haken, die es mir erlauben auch mal ‚spontan’ eine Hängeleuchte anzubringen. Da ich in der kalten Jahreszeit aber sehr gerne große Kränzen und floralen Installationen von der Decke hängen lässe, habe ich bewusst alles frei gehalten und auf eine Deckenleuchte verzichtet. Die ersetze ich durch viele kleinere Lichtquellen, die eine ganz besondere Stimmung schaffen.

Manchmal wandert die Snoopy Leuchte von Flos und erleuchtet ganz besondere Stücke - wie hier den Rabbit von Jeff Koons - Anastasia Benko Homestory
Manchmal wandert die Snoopy Leuchte von Flos und erleuchtet ganz besondere Stücke – wie hier den Rabbit von Jeff Koons – Anastasia Benko Homestory
In der Ecke: Vintage Murano Glas Leuchte und mein kleiner Liebling - die pilzförmige Vintage Leuchte von Peil & Putzler - Homestory Anastasia Benko
In der Ecke: Vintage Murano Glas Leuchte und mein kleiner Liebling – die pilzförmige Vintage Leuchte von Peil & Putzler – Homestory Anastasia Benko

September hatte ich die große Ehre, einen der Designer von Louis Poulsen in Copenhagen zu treffen. Er erzählte mir, dass man bis zu 7 indirekte Lichtquellen platzieren sollte und einen Raum schön auszuleuchten. Und wie recht er hat, das merke ich besonders jetzt in den Herbst- und Wintermonaten. Jede Leuchte hat eine eigene Funktion. Im Schlafzimmer habe ich zum Beispiel eine Leuchte, die mir das Lesen erleichtert, aber auch eine, die mit ihrem dimmbaren Licht jede Art von Stimmung zaubert.

Schlafzimmer Anastasia Benko Homestory - antike Deckenleuchte, ein Lieblingsbild vom Markusplatz in Venedig und die Snoopy von Flos
Schlafzimmer Anastasia Benko Homestory – antike Deckenleuchte, ein Lieblingsbild vom Markusplatz in Venedig und die Snoopy von Flos

Du arbeitest erfolgreich als Stylistin, Fotografin und Bloggerin. Wie kam es dazu und wie sieht deine Arbeit in etwa aus? 

Es war ein langer Prozess, dort zu landen, wo ich nun bin. Um meine künstlerische Herangehensweise zu arbeiten besser zu verstehen, muss man sehr weit zurückblicken: in unserer Familie wurde Kunstförderung schon immer groß geschrieben. Bereits mit 3 Jahren hatte ich Ballettunterricht, ein wenig später kamen Klavierstunden dazu (die bei mir allerdings vollkommen für die Katz waren, denn nach 7 Jahren am Klavier kann ich heute noch mit Mühe und Not die Tonleiter zusammenklimpern). Parallel dazu habe ich über 15 Jahre eine private Kunstschule besuchen dürfen. Dort fand ich mein absolutes Glück, weil die Malerei und Fotografie seitdem meine ständigen Begleiter sind. Ein langer Aufenthalt in den USA hat mir dann noch das Töpfern näher gebracht. Ich habe mich jahrzehntelang in sehr vielen künstlerischen Disziplinen ausprobieren können und all diese kreativen Ausflüge haben auch immer wieder eine neue Note in die Umgestaltung meiner jeweiligen Einrichtung gebracht. Denn das war in jungen Jahren zunächst die einzige Möglichkeit, die Wunder der großen, weiten Welt in mein kleines Universum zu holen. 

Vor diesem ganzen Hintergrund habe ich beschlossen Kunstgeschichte zu studieren.  Als jedoch abzusehen war, dass ich nach dem Kunstgeschichtsstudium erstmal keine feste Anstellung finden würde, habe ich meine Arbeit in die Onlinewelt verlagert und konnte fast übergangslos im www mein Erlerntes anwenden, mich dort aber auch kreativ austoben. 

Seitdem habe ich für Buchprojekte, Magazine, On- und Offlinepublikationen und für eine Trendfoschungsagentur gearbeitet, Workshops geleitet, schaue aber auch gerne in Bereiche, die augenscheinlich nichts mit Interieur zu tun haben. Das alles hört sich stark nach ‚Hansdampf in allen Gassen‘ an und anfänglich war es eine große Herausforderung, all diese Interessen zu bündeln. Ich bin unglaublich dankbarer dafür, in einer Zeit zu leben, in der man sich als kreativer Mensch so sehr selbst verwirklichen und jeden Tag in neue Welten schnuppern kann. So widersprüchlich es auch klingt, hat die anfängliche Vielfalt mir ziemlich schnell aufgezeigt, was meine Stärken sind und welche Bereiche ich ausbauen muss. Die Umwege und auch manche Sackgassen haben mich gelehrt, mutiger zu sein und kompromisslos auf mein Bauchgefühl zu hören. All diese Erfahrungen lassen mich heute sichere und authentische Entscheidungen treffen, die zu 100% zu mir und meinen Kunden passen. 

Der Fokus liegt dabei hauptsächlich auf der Fotografie, den Workshops und dem Interiorstyling. Ich bin sehr dankbar dabei mit tollen Partnern wie Porsche, USM und Louis Poulsen arbeiten zu dürfen.

Diesen Fine Art Print gibt es nun im Shop zu kaufen - Homestory Anastasia Benko
Diesen Fine Art Print gibt es nun im Shop zu kaufen – Homestory Anastasia Benko
The Poster Club fine art ,Josephine' by Anastasia Benko, marble table, Peill & Puzler lamp, Fritz Hansen Series 7 Monochrome White, Arne Jacobsen chair
The Poster Club fine art ,Josephine’ by Anastasia Benko, marble table, Peill & Puzler lamp, Fritz Hansen Series 7 Monochrome White, Arne Jacobsen chair

Vor einiger Zeit habe ich mir dazu einen Kindheitstraum erfüllt und verkaufe nun auch ausgewählte Fine Art Fotografien und Illustrationen, die weltweit Menschen inspirieren und nicht mehr nur meine eigenen vier Wände zieren. Ein weiteres, mehrjähriges Projekt ist in Planung und ich freu mich, es bald mit euch teilen zu können.

Gibt es so etwas wie einen typischen Arbeitstag?

Einen typischen Arbeitstag gibt es bei mir nicht. Die einzige Konstante, die sich in meinem Leben ständig wiederfindet, ist die Veränderung. An manchen Tagen weiss ich morgens nicht, wie der Tag abends enden wird. Aber genau diese Flexibilität erlaubt es mir, Projekte auf eine viel kreativere Ebene zu heben. Wenn ich sehe, dass ein Konzept nicht, wie geplant aufgeht, kann ich im Studio schnell eine Wand streichen, ein Möbelstück umlackierten oder ein passendes Bild malen und alles bis ins letzte Detail anpassen. Genauso gehört aber auch das Erstellen von Konzepten, Kundengesprächen und vielen Emails zum Alltag. Und ich versuche so viel wie möglich zu reisen und mich weiter zu bilden um der Blase, die die Onlinewelt manchmal schafft, zu entfliehen. Mir spielt es oft in die Karten, dass ich antizyklisch zu den Jahreszeiten arbeite und eine weihnachtliche Produktion im Hochsommer bringt oft den spielerischen Ansatz (und die Entbehrung), den man für ein Projekt braucht damit es den nötigen Schuss Humor bekommt. 

Snoopy Leuchte von Flos sorgt für eine schöne Stimmung im Schlafzimmer - Homestory Anastasia Benko
Snoopy Leuchte von Flos sorgt für eine schöne Stimmung im Schlafzimmer – Homestory Anastasia Benko
Eine beruhigende Stimmung schaffen die schönen Gerüche reifer Quitten - Homestory Anastasia Benko
Eine beruhigende Stimmung schaffen die schönen Gerüche reifer Quitten – Homestory Anastasia Benko

In den letzten Jahren habe ich aber auch lernen müssen, dass Erholung genauso zur Arbeit gehört, denn das ist für mich die einzige Art meine Kreativität am Leben zu erhalten. Die entspannte Atomsphäre, die nun in der Wohnung herrscht, hilft dabei sehr: der Tisch im Wohnzimmer ist nun Dreh- und Angelpunkt und unseres Familienlebens und das macht mich sehr glücklich. Ein weiterer Punkt, den ich mittlerweile seit fast 2 Jahren wie einen festen Termin in jeden meiner Tage einplane, ist es eine Stunde im benachbarten Wald zu verbringen. Das erdet mich und setzt immer wieder neue Kräfte und Ideen frei. Und fast jeden Tag bringe ich Schätze aus der Natur mit in mein Zuhause, wie diese Zweige. 

Herbstzweige und Vintage Vasen - Homestory Anastasia Benko
Herbstzweige und Vintage Vasen – Homestory Anastasia Benko

Du teilst dir dein Zuhause mit zwei herrlich-pelzigen Mitbewohnern. Welchen Einfluss haben sie auf deinen Stil bzw. auf deine Einrichtung?

Falls du damit die farbliche Abstimmung mit dem Interior meinst, ist das wirklich ein schöner Zufall gewesen. Zu den beiden Pelznasen kam ich wie die Jungfrau zum Kind, die beiden Geschwister haben ein neues Zuhause gesucht und nachdem wir uns alle sehr gut riechen konnten, haben sie sich ziemlich schnell eingelebt. Die beiden sind beiden super entspannte, lässige Mitbewohner und obwohl sie die liebsten Katzen sind, die ich je hatte, passiert ihnen schon mal das ein oder andere Malheur, weshalb ich versuche empfindliche Stoffmöbel zu meiden. Am liebsten sitzen beide erhöht und teilen sich manchmal auch die Schlafplätze auf dem Barcelona oder aber auf den Serie 7 Stühlen.

schönster Kontrast - Pelznase auf Fritz Hansen Series 7
schönster Kontrast – Pelznase auf Fritz Hansen Series 7
leicht zu übersehen - die Kleine B. auf dem Barcelona Chair - Homestory Anastasia Benko
leicht zu übersehen – die Kleine B. auf dem Barcelona Chair – Homestory Anastasia Benko
Homestory Anastasia Benko - Vintage Marmor Tisch, Series 7 Fritz Hansen monochrom Stühle, The Poster Club Prints
Homestory Anastasia Benko – Vintage Marmor Tisch, Series 7 Fritz Hansen monochrom Stühle, The Poster Club Prints

Kannst du etwas zu Trends bzw. von der Arbeit mit Trendprodukten vs. längerfristige bzw. nachhaltige Kooperationen sagen?

Das Thema ‚Trends’ liegt mir sehr am Herzen, denn ich habe eine längere Zeit für die Agentur ‚Eclectic Trends’ gearbeitet. Mit der wissenschaftlichen Herangehensweise an Trends, bin ich das erste Mal 1999 in Berührung gekommen. Die Frage, wie und weshalb Trends entstehen, hat mich seitdem nicht mehr losgelassen und ich glaube, niemand ist davor gefeit dem ein oder anderen Trend zu verfallen, denn alle Interiortrends sind Darstellungen unserer jeweiligen Bedürfnisse. Unsere Wohnräume spiegeln unser Innerstes und wir fühlen uns nur dann wohl, wenn die Einrichtung alle individuellen Wünsche abdeckt. So finde ich es viel wichtiger auf den eigenen Geschmack zu hören, statt irgendeinem Trend zu folgen. Denn auch das hippste und trendigste Sofa wird einen nicht umarmen, wenn es nicht zu 100 %  den eigenen Vorstellungen entspricht. Vor einiger Zeit habe ich sehr alte Interiorzeitschriften durchgeblättert und festgestellt, dass ich vor 20 Jahren fast genau die gleichen Möbel spannend fand, wie heute (denn ich habe überall Eselsohren verteilt). 

Mittlerweile, 20 Jahre später, sind ein paar meiner liebsten Stücke eingezogen. Mir gefällt der Gedanke, dass Designklassiker selbst in 30 oder 130 Jahren Bestand haben. Mir gefällt der Gedanke, dass meine Möbel später vererbt werden können. Mir gefällt auch der Gedanke, wenn Marken verantwortungsvoll mit ihrem Erbe umgehen. Mir gefällt der Gedanke, dass die Umwelt weniger belastet wird, je länger man ein Möbel nutzt. Mir gefällt der Gedanke weniger und dafür besser zu kaufen. Mir gefällt der Gedanke, dass meine Einrichtung Jahrzehnte übersteht und dazu beiträgt einzigartige Momente mit meinen Liebsten zu teilen, und all diese Erinnerungen dann irgendwann zu einem Teil unserer gemeinsamen Geschichte werden. Und letztlich gefällt mir auch der Gedanke, dass dies ein einfacher menschlicher Versuch ist Ordnung ins Chaos zu bringen – und mir gefällt auch der Gedanke, dass auch das ein Trend ist 😉

Danke, dass ihr zu Besuch wart und bis ganz bald, A. xo

Homestory Anastasia Benko
Homestory Anastasia Benko

 

Anastasia Benko x The Poster Club

Exclusively with THE POSTER CLUB I launched a series of illustrations that originally were never meant to be published:

‚In life we are all faced with challenging episodes, but art has always had the superpower to nurture my soul. It was after a painful loss that I started illustrating exposed bodies and after having shared a few sketches I was convinced to publish more of my drawings.‘

Anastasia Benko illustrations at The Poster Club
Anastasia Benko illustrations at The Poster Club

…these two gorgeous ladies above are called Lilli and Lana

Anastasia Benko illustrations at The Poster Club
Anastasia Benko illustrations at The Poster Club

 

…and these two ladies above are called Charlotte and Josephine..

A few charcoal strokes divide a flat expanse of paper and seem to illustrate life’s fragility in the most vulnerable form. Simultaneously their strong lines have the transformational energy to create meaning out of void: it’s up to YOU to fill this crack in space and time with meaning’ ❤

Anastasia Benko x The Poster Club - fine art prints, poster Josephine
Anastasia Benko x The Poster Club – fine art prints, poster Josephine
Anastasia Benko x The Poster Club - fine art prints
Anastasia Benko x The Poster Club – fine art prints

Here I have a few images from my apartment and how I have hung them… but to be honest – i love them so much that I have them in almost every room because they remind me that beauty can be find everywhere and at overtime! ❤

I hope you live them just as much as I do and you can get them EXCLUSIVELY HERE!
A. xo

Yellow & purple iris arrangement

pale yellow and purple Iris in Vitra Nuage, Arne Jacobsen, Fritz Hansen Series 7 monochrome, Louis Poulsen, Vitra, Marble Table
pale yellow and purple Iris in Vitra Nuage, Arne Jacobsen, Fritz Hansen Series 7 monochrome, Louis Poulsen, Vitra, Marble Table

always the best start to the flower season – pale yellow & Purple iris!
to add up to the baute of the iris, I picked some more flowers form the garden ❤

yellow and purple iris. roses and chestnut arrangement

yellow and purple iris. roses and chestnut arrangement
yellow and purple iris. roses and chestnut arrangement
yellow and purple iris. roses and chestnut arrangement
yellow and purple iris. roses and chestnut arrangement yellow and purple iris. roses and chestnut arrangement

yellow and purple iris. roses and chestnut arrangement
yellow and purple iris. roses and chestnut arrangement

WHAT A CELEBRATION: DIE GRÖSSTE KÜCHENPARTY DEUTSCHLANDS PART 3

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WHAT A CELEBRATION!

Deutschlands größte Küchenparty mit den musterhaus küchen fachgeschäften und Johann Lafer, Foto: MHK
Deutschlands größte Küchenparty mit den musterhaus küchen fachgeschäften und Johann Lafer, Foto:musterhaus küchen Fachgeschäft

Das war eine wirklich rauschende Party!

Deutschlands größte Küchenparty mit den musterhaus küchen fachgeschäften und Johann Lafer, Foto: MHK
Deutschlands größte Küchenparty mit den musterhaus küchen fachgeschäften und Johann Lafer, Foto:musterhaus küchen Fachgeschäft

Ich weiss, ich weiss, es ist nicht einfach von schönen Momenten zu erzählen, besonders dann, wenn jemand nicht dabei sein konnte… Da aber ganz viele von Euch live auf der Seite der musterhaus küchen Fachgeschäfte dabei waren, und einfach ALLE berichtet haben, wie kurzweilig und lustig die Küchenparty war, folgt hier eine Zusammenfassung für die, die den Spaß nicht verpassen sollten.

Ein Selfie mit Ruth darf nicht fehlen: v.l.n.r. Heike von Relleomein, Anika vom Stilreichblog, Ruth Moschner und ich beim fotografieren... Foto: MHK
Ein Selfie mit Ruth darf nicht fehlen: v.l.n.r. Heike von Relleomein, Anika vom Stilreichblog, Ruth Moschner und ich beim fotografieren… Foto: MHK

Ich habe bereits im Vorfeld über die aufregenden Vorbereitungen geschrieben und als der Tag endlich da war, war alles noch viel schöner, als ich es mir hätte ausmalen können!

Blumendekoration Deutschlands größte Küchenparty mit Johann Lafer und den Musterhausfachgeschäften
Blumendekoration Deutschlands größte Küchenparty mit Johann Lafer und den Musterhausfachgeschäften

Freitag, einen Tag vor dem großen Event, bin ich für die Vorbereitungen nach Guldental gefahren – mit einer Ladung Blumen, die auch einen LKW ausgefüllt hätte… Dort angekommen, hab ich mich sofort an die Blumendekoration gemacht. Obwohl das Filmteam für die Live Übertragung am Samstag bereits vor Ort war, hatte jeder seine fest zugeteilten Aufgabenbereiche und so konnte ich die wunderschöne Blumendekoration vorbereiten, wobei es schon fast meditativ war, mit so vielen blumigen Schönheiten zu arbeiten. Das Beste aber war, zu sehen, wie schnell und einfach eine Küche in einen festliche Raum verwandelt werden kann!

Blumendekoration Deutschlands größte Küchenparty mit Johann Lafer und den Musterhausfachgeschäften
Blumendekoration Deutschlands größte Küchenparty mit Johann Lafer und den Musterhausfachgeschäften
Blumendekoration Deutschlands größte Küchenparty mit Johann Lafer und den Musterhausfachgeschäften
Blumendekoration Deutschlands größte Küchenparty mit Johann Lafer und den Musterhausfachgeschäften

Dass eine Live Sendung sorgfältig geplant werden muss, war mir im Vorfeld klar und ich habe es mir viel wuseliger vorgestellt. Dadurch, dass Johann Lafer aber so ein hochprofessionelles Team um sich versammelt hatte, waren wir Freitag Abend mit fast allen Vorbereitungen so schnell fertig, dass wir als Team gemeinsam zum Abendessen auf die Stromburg fahren konnten. Dort fing das genießen für einen Teil von uns schon am Freitag an und am nächsten Tag konnten wir uns dann aber als gesamtes Team vom traumhaften Essen überzeugen, das Johann Lafer extra für Deutschlands Größte Küchenparty geplant hat!

Blumendekoration Deutschlands größte Küchenparty mit Johann Lafer und den Musterhausfachgeschäften
Blumendekoration Deutschlands größte Küchenparty mit Johann Lafer und den Musterhausfachgeschäften
Deutschlands größte Küchenparty mit den musterhaus küchen fachgeschäften und Johann Lafer, Foto: MHK
Deutschlands größte Küchenparty mit den musterhaus küchen fachgeschäften und Johann Lafer, Foto: musterhaus küchen Fachgeschäft

Wie himmlisch das Essen geschmeckt hat, muss ich wahrscheinlich gar nicht betonen, oder? Aber falls ihr die leckeren Rezepte nochmal nachkochen wollt, hier findet ihr alles, was ihr dazu braucht:

Vorspeise - Deutschlands größte Küchenparty mit Johann Lafer und den Musterhausfachgeschäften - Fotocredit: musterhaus küchen
Vorspeise – Deutschlands größte Küchenparty mit Johann Lafer und den Musterhausfachgeschäften – Fotocredit: musterhaus küchen Fachgeschäft

Einfach ein Gedicht war die Vorspeise: Die Spinatschaumsuppe mit gebackenem Landei! 

Seit der Party eine meiner Leibspeisen:

Hauptspeise - Deutschlands größte Küchenparty mit Johann Lafer und den Musterhausfachgeschäften - Fotocredit: musterhaus küchen
Hauptspeise – Deutschlands größte Küchenparty mit Johann Lafer und den Musterhausfachgeschäften – Fotocredit: musterhaus küchen Fachgeschäft

Der Steirische Gurken-Kartoffelsalat mit Schweine-Medaillons im Cornflakes-Thymian-Knuspermantel

Und obwohl ich ganz selten Desserts mache, war dieses eine ganz besondere Überraschung! Es war so lecker, dass ich bereits alle Gerichte, auch das Dessert, noch einmal zuhause nachgekocht habe!

Nachtisch - Deutschlands größte Küchenparty mit Johann Lafer und den Musterhausfachgeschäften - Fotocredit: musterhaus küchen
Nachtisch – Deutschlands größte Küchenparty mit Johann Lafer und den Musterhausfachgeschäften – Fotocredit: musterhaus küchen Fachgeschäft

Auflauf von Berlinern mit exotischen Gewürzfrüchten -YUM!

Da auf einer Party alle Sinne verwöhnt werden müssen, ich aber mit der Blumendekoration nicht zu sehr vom geselligen Schmausen ablenken wollte, habe ich mich für eine einfache Girlande als Tischdekoration entschieden und im gesamten Hintergrund große Blumensträuße verteilt… So konnten wir uns am Tisch auf das leckere Essen konzentrieren und wenn das Auge doch abgeschweift ist, hatten wir alle üppige Blumen im Blick, die die Atmosphäre noch schöner gemacht haben, als sie bereits schon war!

Ruth Moschner, Heike von Relleomein und ich beim zubereiten der Hauptspeise
Ruth Moschner, Heike von Relleomein und ich beim zubereiten der Hauptspeise, Fotocredit: musterhaus küchen Fachgeschäft
Anika und Lou machen das Dessert, sieht toll aus, Ladies!
Anika und Lou machen das Dessert, sieht toll aus, Ladies!, Fotocredit: musterhaus küchen Fachgeschäft

Jede Party wird vom Gastgeber aber auch von den Gästen getragen und ich hätte mir keine bessere Runde vorstellen können! Da ich meine Bloggerkolleginnen Lou, Anika und Heike bereits vorher kannte, wusste ich, was für ein schönes Beisammensein es mit den Dreien wird. Hinzu kamen aber noch vier Gewinnerpaare aus ganz Deutschland, die die Teilnahme gewonnen hatten. Wir alle haben uns so super verstanden, dass wir noch bis tief in die Nacht gemeinsam gefeiert haben! Das I-Tüpfelchen war natürlich unsere zauberhafte Ruth Moschner, die uns durch den Abend geführt hat. Ein Lachen, das so ansteckend wie berührend ist!

Wie ich oben bereits erwähnt habe, wollte ich die Blumendekoration subtil einfließen lassen.

Für die Tischgirlande habe ich:

Moos

Eukalyptus

Wachsblumen

grüne Nelken

Weidenkätzchen

und Chrysanthemen genommen.

Weil ich mit den grösseren Blumengestecken die Farben im Raum aufgreifen wollte, habe ich mich bei der Auswahl der Blumen auf verschiedene Pink, Lila und sanfte Bordeaux Nuancen fokussiert.

Hier habe ich mich für folgende Blumen entschieden:

Solemio Nelken

Ranunkeln

gefüllte Tulpen

Chrysanthemen

Clematis

Astrantia

Wachsblumen

und Eukalyptus

Blumendekoration Deutschlands größte Küchenparty mit Johann Lafer und den Musterhausfachgeschäften - Fotocredit: musterhaus küchen
Blumendekoration Deutschlands größte Küchenparty mit Johann Lafer und den Musterhausfachgeschäften – Fotocredit: musterhaus küchen
Blumendekoration Deutschlands größte Küchenparty mit Johann Lafer und den Musterhausfachgeschäften - Fotocredit: musterhaus küchen
Blumendekoration Deutschlands größte Küchenparty mit Johann Lafer und den Musterhausfachgeschäften – Fotocredit: musterhaus küchen

Mit der Unterstützung des wundervollen Teams von 1000gutegründe habe ich eine zauberhafte Blumendekoration kreieren können und dem Team vor Ort haben die Blumen so gut gefallen, dass diese noch spät Nachts ein zweites zuhause gefunden haben… So müssen alle Parties enden: glücklich und zufrieden!

Ich freue mich schon auf viele weitere Sausen in der Küche und danke den musterhaus küchen Fachgeschäften für diese wunderschöne Erfahrung!

A. xo

let’s celebrate: DEUTSCHLANDS GRÖSSTE KÜCHENPARTY part 2

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Ich habe es bereits letzte Woche ankündigen dürfen aber ich konnte nicht anders und habe mich vorbereitend auf Deutschlands größte Küchenparty an eine Tischdeko gemacht, die ich schon immer mal machen wollte! Ich habe so oft schon mit Blumengirlanden gearbeitet, aber viel zu selten Kräuter eingearbeitet…

Tischgirlande aus Moos, Eukalyptus, Rosmarin, Salbei, Lavendel, Schneeball
Tischgirlande aus Moos, Eukalyptus, Rosmarin, Salbei, Lavendel, Schneeball
Tischgirlande aus Moos, Eukalyptus, Rosmarin, Salbei, Lavendel, Schneeball
Tischgirlande aus Moos, Eukalyptus, Rosmarin, Salbei, Lavendel, Schneeball

Jeder weiss, die besten Partys finden in der Küche statt! Man ist direkt an der Quelle zu gutem Essen und die Getränke sind auch nicht weit. Küchenparties sollte man öfter feiern! Daher möchte ich jeden, der genau so gerne feiert wie ich, herzlich zu Deutschlands größter Küchenparty einladen! Damit wir diese Party auch alle von der ersten Sekunde an genießen können und wissen, wie wir dieser Einladung folgen können, fange ich am besten ganz von vorne an!

Johann Lafer, einer der beliebtesten Köche Deutschlands, wird am am 09.03.2018 mit den musterhaus küchen Fachgeschäften ein exklusives Event auf die Beine stellen: die größte Küchenparty Deutschlands! Alles wird live übertragen und wir können alle mitfeiern, mitkochen, mitgenießen. 

Gemeinsam mit Johann Lafer werden wir in seiner Kochschule in Guldental ein Drei-Gänge-Menü kochen – ganz nach dem Motto: in bester Atmosphäre mit Family & Friends feiern. Wer nicht persönlich beim Event dabei sein kann aber auch mit seiner Familie und Freunden ein tolles Menü kochen möchte, der verfolgt ab 16 Uhr den Livestream aus der Kochschule ganz bequem von zu Hause. Per Laptop, Tablet oder Smartphone seid ihr ganz nah am Star und so kann man ihm direkt über die Schulter blicken. 

Wer will, kann so das Menü, was wir zubereiten auch gleich am heimischen Herd mitkochen. Als kleines Sahnehäubchen oben drauf: moderiert wird das köstliche Event von Ruth Moschner.

Deutschlands groeßte Kuechenparty Menue
Deutschlands groeßte Kuechenparty Menue

Wie jeder weiß, müssen vor jeder Party Vorbereitungen getroffen werden. So haben wir ein sehr talentiertes Team zusammengestellt und die Aufgaben unter uns aufgeteilt:

  • Johann Lafer selbst hat ein Drei-Gänge-Menü zusammengestellt: raffiniert und anspruchsvoll, dennoch kann es von jedem mit- und nachgekocht werden – und natürlich gibt es auch eine vegetarische Variante. Die Planung für die Party kann hier eingesehen werden. Ganz ohne Stress kann man alle nötigen Zutaten vorher besorgen und zeitgleich mit uns kochen.
  • Eine Party ohne Freunde wäre ja langweilig. Also könnt ihr mit der wunderschönen Einladungskarte von Lou von Happyserendipity andere Kochbegeisterte einladen. 
  • Möchte man selbst zu einer Party gehen oder seinen Gästen ein wunderbares Gastgeschenk machen, gibt es bei Renate von Titatoni ein leckeres Präsent.
  • weitere nützliche Tipps rund um eine erfolgreiche Küchenparty folgen in ein paar Tagen bei Heike von Relleomein
  • die zauberhafte Anika vom Stilreichblog wird uns Samstag auch begleiten und mitkochen dürfen
  • Das Auge isst mit und daher werde ich gemeinsam mit 1000gutegründefürblumen für eine frühlingshafte Blumendekoration sorgen

Wie ihr sehen könnt, ist hier ein rundum Wohlfühl Paket geschnürt worden, es fehlen nur noch die Inspirationen für die Tischdeko. Vor und nach der Party werde Euch hier ein paar Ideen zu blumigen Tischdekorationen zeigen, damit wir für alle nachfolgenden Partys genügend Inspiration haben. 

Tischgirlande aus Moos, Eukalyptus, Rosmarin, Salbei, Lavendel, Schneeball
Tischgirlande aus Moos, Eukalyptus, Rosmarin, Salbei, Lavendel, Schneeball

Ich habe es bereits am Anfang erwähnt, aber eine frischeTischgirlande gehört absolut zu meinen Lieblingen. Man kann diese mit einer Moosbasis beginnen und sich dann langsam vorarbeiten, bis die Girlande füllig wird. Man kann Blumen und Kräuter und ja, sogar Früchte und Gemüse einarbeiten! Heute zeige ich eine Girlande, die ein paar Blumen und Kräuter eingearbeitet hat – wie das duftet! 

Ihr braucht dafür:
Moos
Eukalyptus
Rosmarin
Salbei
Lavendel
Schneeball
zum binden braucht ihr einen farbneutralen Draht und eine Blumenschere um die Blüten und Kräuterzweige abzuschneiden
DIY Moosgirlande
DIY Moosgirlande

Schritt 1: 
Girlande binden, den Moos zunächst in Form bringen und mit Draht zu einer ‘Schlange’ binden – das habe ich zunächst auf einem abwaschbaren Untergrund gemacht
Schritt 2: 
Die Girlande kann dan auf die Tischdecke, die Stellen, unebene Stellen oder dort, wo der Draht zu sehen ist, zusätzlich mit Moos abdecken
DIY Moosgirlande mit Eukalyptus
DIY Moosgirlande mit Eukalyptus
Schritt 3: 
nun können die vorher gekürzten Blumen und Kräuter an unterschiedlichen Stellen gesteckt werden.
Schritt 4: 
ursprünglich habe ich weitaus mehr Blumen und Kräuter für die Girlande besorgt, habe aber beim stecken gemerkt, dass hier weniger mehr ist und den natürlichen Look dann beibehalten
Tischgirlande aus Moos, Eukalyptus, Rosmarin, Salbei, Lavendel, Schneeball
Tischgirlande aus Moos, Eukalyptus, Rosmarin, Salbei, Lavendel, Schneeball
Tischgirlande aus Moos, Eukalyptus, Rosmarin, Salbei, Lavendel, Schneeball
Tischgirlande aus Moos, Eukalyptus, Rosmarin, Salbei, Lavendel, Schneeball
Tischgirlande aus Moos, Eukalyptus, Rosmarin, Salbei, Lavendel, Schneeball
Tischgirlande aus Moos, Eukalyptus, Rosmarin, Salbei, Lavendel, Schneeball
Tischgirlande aus Moos, Eukalyptus, Rosmarin, Salbei, Lavendel, Schneeball
Tischgirlande aus Moos, Eukalyptus, Rosmarin, Salbei, Lavendel, Schneeball
Tischdekoration mit Tischgirlande aus Blumen und Kräutern
Tischdekoration mit Tischgirlande aus Blumen und Kräutern
Wer die Anleitung nun Schritt für Schritt sieht, wird schnell erkennen, dass diese Blumengirlande sehr schnell zu stecken ist und den Tisch aber in eine festliche Tafel verwandelt! Sofort danach kann man sich an die weitere Tischdeko machen. Damit die Gäste auch sehen, was es später gibt, ist es immer eine nette Idee die Menükarte auszudrucken und bereitzulegen. 
Deutschlands groeßte Kuechenparty Menue
Deutschlands groeßte Kuechenparty Menue
Deutschlands groeßte Kuechenparty Menue
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Tischgirlande aus Moos, Eukalyptus, Rosmarin, Salbei, Lavendel, Schneeball
Tischgirlande aus Moos, Eukalyptus, Rosmarin, Salbei, Lavendel, Schneeball
Tischdekoration mit Tischgirlande aus Blumen und Kräutern
Tischdekoration mit Tischgirlande aus Blumen und Kräutern
Schon im Januar hatte ich das große Vergnügen Johann Lafer auf der IMM zu treffen. Wir beide sind uns einig was Küchenpartys angeht. Johann Lafer hat es auf den Punkt gebracht: „Jeder kennt die Redewendung: Die schönsten Partys enden in der Küche. Ich sage: Die schönsten Partys feiert man in der Küche. Am 9. März treten wir deutschlandweit den Beweis an“. 
Deutschlands Grösste Kuechenparty mit Johann Lafer
Deutschlands Grösste Kuechenparty mit Johann Lafer
Und wer nach der Küchenparty vom Kochfieber angesteckt wurde, findet im Frühjahr in den musterhaus küchen Fachgeschäften alles, was eine perfekte Küche braucht und kann dann jederzeit eine solche Party zuhause genießen…Ich freu mich schon sehr auf morgen und wünsche Euch viel Freude beim dekorieren, kochen, feiern,
Eure Anastasia